ගෙදර හැදූ ළදරු ආහාර මිල අඩු වන අතර සාමාන්යයෙන් භාජනවලට වඩා හොඳය, නමුත් කණ්ඩායම් පිසීමේදී එක් පැහැදිලි අල්ලා ගැනීමක් ඇත: ගබඩා කිරීම. ඉස්ම විශාල භාජනයක් උයන්න, ඔබට එය කොටස් කිරීමට, ලේබල් කිරීමට සහ මුළු කණ්ඩායමම ඉවත් නොකර ඔබට අවශ්ය දේ හරියටම දිය කිරීමට ක්රමයක් අවශ්ය වේ.
An යනු එම පද්ධතියේ සරලම අනුවාදයයි. ඔබ ඉස්ම කුඩා කැට වලට කැටි කර, ආහාර වේල වන විට එකක් හෝ දෙකක් පිටතට ගෙන මිනිත්තු කිහිපයකින් දියකර දමන්න. තනි{2}}සේවය කිරීමළදරු ආහාර සඳහා අයිස් කැට තැටිය
බතල කිහිපයක්, කැරට් මල්ලක් සහ ඇපල් කිහිපයක් සමඟ තනි ආහාර පිසීමේ සැසිය පහසුවෙන් සතියක් ආහාර වේ. තැටිය එම කොටස් වෙන වෙනම තබා දින නියම කර ඇති නිසා ශීතකරණයේ පිටුපස කිසිවක් අතුරුදහන් නොවේ.
ළදරු ආහාර සඳහා සිලිකොන් තැටියක් වැඩ කරන්නේ ඇයි?
ආහාර-ශ්රේණියේ සිලිකොන් මෙහි ප්රයෝජනවත් දේවල් දෙකක් කරයි. එය ශීත කළ ඉස්ම පිරිසිදුව නිකුත් කරයි, එබැවින් ඔබ තැටි මත උණු වතුර ගලා නොයන්නේ හෝ පිහියකින් එය සීරීමට හෝ ප්ලාස්ටික් තැටි ගැන මිනිසුන්ට ප්රවේශම් වන BPA හෝ වෙනත් රසායනික ද්රව්ය එහි අඩංගු නොවේ.
එය අධිශීතකරණය තුළ බිඳෙනසුලු වන දෘඩ ප්ලාස්ටික් වලට වඩා ඉතා හොඳින් කැටි කිරීමේ-දියවන චක්රයෙන් බේරෙයි. එය තත්පර කිහිපයකින් පිරිසිදු කරයි, එය බතල හෝ නිවිති ඉස්ම තොගයකින් පසුව ඔබ අගය කරනු ඇත.
ඉස්ම කොටස් වලට කැටි කරන ආකාරය
ආහාර උයන්න සහ පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු තැටිය අසල ඕනෑම තැනකට යාමට පෙර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කැටි කළ විට දියර ප්රසාරණය වන නිසා ඉස්ම කුහරය තුළට දමා ඉහළට කුඩා ඉඩක් තබන්න. තැටි ආවරණය කරන්න හෝ එය අධිශීතකරණ{2}}ආරක්ෂිත පටලයකින් ඔතා, ඉස්ම ගන්ධය අවශෝෂණය නොකරන ලෙස, පසුව ඝන වන තෙක් කැටි කරන්න.

කුඩා කුහර යනු කුඩා දරුවෙකු සඳහා එක් ඝනකයක් දළ වශයෙන් එකකි.
ශීත කළ පසු, කැට පිටතට ගෙන ඒවා ලේබල් කරන ලද අධිශීතකරණ බෑගයකට හෝ බහාලුමක් වෙත ගෙන යන්න. බෑගයේ ආහාර වර්ගය සහ දිනය ලියන්න. බොහෝ ඉස්ම මාස තුනක් දක්වා හොඳින් තබා ගන්නා අතර තනි කොටස් එක රැයකින් ශීතකරණයේ හෝ මිනිත්තු කිහිපයකින් උණුසුම් ජල ස්නානයක දිය වේ.
ඖෂධ පැළෑටි කැටි කිරීම එකම ආකාරයකින් ක්රියා කරයි; ඔලිව් තෙල්වල නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සඳහා අපගේ මාර්ගෝපදේශය
කුමන ආහාර හොඳින් කැටි වේ
එළවළු සහ පලතුරු පහසුම වේ: බතල, වට්ටක්කා, කැරට්, කඩල, බ්රොකොලි, ඇපල්, පෙයාර්ස්, කෙසෙල් සහ බෙරි සියල්ල පිරිසිදුව කැටි වේ. කුකුල් මස්, පරිප්පු සහ අස්ථි සුප් හොද්ද වැනි ප්රෝටීන් ඉස්ම ද ක්රියා කරයි, එසේම යෝගට් සහ පිසූ ඕට් මස් ද ක්රියා කරයි. යතුර සිනිඳු, ඒකාකාර ඉස්මයක් වන නිසා සෑම ඝනකයක්ම ඝන ලෙස කැටි වී ඒකාකාරව දිය වේ.
ඉතා ජලය සහිත ආහාර ව්යතිරේකයකි. පිපිඤ්ඤා සහ කොමඩු අයිස් කැට බවට පත් වන අතර ඒවා දියවන විට ඒවායේ වයනය නැති වී යයි, එබැවින් ඒවා නැවුම් ලෙස පිරිනැමීම වඩා හොඳය.

නම්යශීලී පදනම යනු එක් එක් කොටස සම්පූර්ණයෙන් පිටතට පැමිණීමට ඉඩ සලසයි.
ආරක්ෂිත ගබඩා කිරීම සහ දියවීම, අනුමාන කිරීමකින් තොරව
කැටි කිරීමට පෙර ඉස්ම සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න එවිට එය ඒකාකාරව කැටි වන අතර ඔබේ ශීතකරණය තුළ උෂ්ණත්වය ඉහළ නොයයි. ඔබේ දරුවා එක් ආහාර වේලකින් අනුභව කරන දේ පමණක් දිය කරන්න, කිසි විටෙකත් දියවන ලද ඉස්ම ශීතකරණය නොකරන්න. ඔබ මව්කිරි කැටි කරන්නේ නම්, ගබඩා කරන වේලාවන් සහ කොටස් ප්රමාණය පිළිබඳව ඔබේ ළමා රෝග විශේෂඥ වෛද්යවරයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
පළමු භාවිතයට පෙර සහ සෑම කණ්ඩායමකටම පසුව උණුසුම් සබන් වතුරෙන් හෝ පිඟන් සෝදන යන්ත්රයෙන් තැටිය සෝදන්න. සිනිඳු සිලිකොන් මතුපිට ආහාර උගුලට හසු නොවේ, එබැවින් මෙය මිනිත්තු දෙකක- කාර්යයක් පවතී.
|
පිරිවිතර |
විස්තර |
|
ද්රව්ය |
ආහාර-ශ්රේණියේ සිලිකොන් |
|
ආරක්ෂාව |
BPA{0}}නොමිලේ, ආහාර{1}}සම්බන්ධතා ආරක්ෂිතයි |
|
කොටස් විලාසය |
කුඩා cavitiessingle-සේවය |
|
ශීතකරණ ආරක්ෂිත |
ඔව්, දිගු-කාලීන කැටි කිරීම |
|
නිදහස් කරන්න |
නම්යශීලී, පතුලේ සිට තල්ලු කරන්න |
|
පිරිසිදු කිරීම |
අත් සේදීම හෝ පිඟන් සෝදන යන්ත්රය ආරක්ෂිතයි |
නිතර අසන ප්රශ්න
ශීත කළ ළදරු ආහාර කොපමණ කාලයක් ගබඩා කළ හැකිද?
බොහෝ ඉස්ම වාතය රහිත බෑග්වල හෝ බහාලුම්වල ගබඩා කරන විට ශීතකරණය තුළ මාස තුනක් දක්වා තබා ගනී. ඊට පසු, ඒවා සාමාන්යයෙන් තවමත් ආරක්ෂිතයි, නමුත් ගුණාත්මකභාවය මැකී යාමට පටන් ගනී.
මම කොටසක් දිය කරන්නේ කෙසේද?
එය එක රැයකින් ශීතකරණයට ගෙන යන්න, නැතහොත් ශීත කළ කැට විනාඩි කිහිපයක් උණුසුම් ජලයේ මුද්රා තැබූ බඳුනක තබන්න. හොඳින් බීට් කර සේවය කිරීමට පෙර උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කරන්න.
මට මෙම තැටියේ මව්කිරි කැටි කළ හැකිද?
තැටිය ආහාර-ශ්රේණියේ සිලිකොන් වේ, එබැවින් එය භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වේ, නමුත් ඔබේ ළමා රෝග පිළිබඳ වෛද්යවරයාගේ ගබඩා මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කර කොටස් කුඩාව තබා ගන්න.
එක් එක් කොටසට කොපමණ ගැලපේද?
කුහර තනි සේවයක් සඳහා ප්රමාණය කර ඇත, ඔබ ඒවා පුරවන ආකාරය අනුව දළ වශයෙන් ඝනකයකට මේස හැඳි එකක් හෝ දෙකක් පමණ වේ.
ස්නැක්-ප්රමාණයේ කැට සඳහා, නුගට් අයිස් කැට තැටිය
මට තෙල් හෝ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ආහාර කැටි කළ හැකිද?
ඔව්, නමුත් පළමුව ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. සෝස් සහ යෝගට් කුඩා කොටස්වල හොඳින් කැටි වන අතර ඒවා විශාල කුට්ටි වලට වඩා වේගයෙන් දිය වේ.
දින චර්යාව සැකසූ පසු, එය බොහෝ දුරට ක්රියාත්මක වේ: සතියකට එක් දිනක් උයන්න සහ ඉස්ම කරන්න, එක රැයකින් කැටි කරන්න, කැට ලේබල් කළ බෑග්වලට පොප් කරන්න, සහ තැටි නැවත පූරණය කරන්න. එකක් කැටි කර තබා ගැනීමට තැටි දෙකක් ප්රමාණවත් වන අතර අනෙක භ්රමණය වේ.
අදාළ කියවීම
නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි කැටි කිරීම සඳහා අයිස් කැට තැටිය
කුඩා ශීත කළ කොටස් සඳහා නූගට් අයිස් තැටි
