නිවසේදී පැහැදිලි අයිස් කැට සාදා ගන්නේ කෙසේද (මැෂින් නැත)
පැහැදිලි අයිස් තීරු උපක්‍රමයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් එය බොහෝ දුරට ජල රසායන විද්‍යාව සහ ඉවසීමයි. සෑම පැත්තකින්ම ජලය එකවරම කැටි වන අතර ද්‍රාවිත වාතය සහ ඛනිජ ලවණ මධ්‍යයේ සිර වූ විට වලාකුළු සහිත අයිස් සාදයි. කැටි කිරීම මන්දගාමී කරන්න, එම වාතය පිටවීමට කොතැනක හෝ ලබා දෙන්න, එවිට ඔබට දැනටමත් ඇති එම නළ ජලය පිරිසිදු වනු ඇත.
ඔබට කැපවූ පැහැදිලි අයිස් සාදන්නෙකු හෝ දිශානුගත කැටි කිරීමේ යන්ත්‍රයක් අවශ්ය නොවේ. සාමාන්‍ය එකක්අයිස් කැට තැටිය, පෙරන ලද හෝ තම්බා ගත් ජලය, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම මට්ටමේ වාඩි වී සිටින අධිශීතකරණ රාක්කයක් ප්රමාණවත්ය. මෙම ක්රමයට නියමිත වේලාවට-මිනිත්තු දහයක් පමණ ගත වන අතර එක රැයකින් කැටි කළ හැක.
අයිස් මුලින්ම වළාකුළු සහිත වන්නේ ඇයි?
ජලය කැටි වූ විට, විසුරුවා හරින ලද වායූන් සහ ඛනිජ ලවණ අන්තිම කැටි කරන කේන්ද්රය දෙසට තල්ලු කරනු ලැබේ. ඉක්මනින් කැටි වන තුනී තැටියක, එම අපද්‍රව්‍ය එක් එක් කැටය මැදට මුද්‍රා තබනු ලැබේ, එය අයිස් සුදු හෝ මීදුම ලෙස පෙනේ. වේගවත් කැටි කිරීම ආලෝකය විහිදුවන කුඩා, අසමාන ස්ඵටික ද නිර්මාණය කරයි.
පැහැදිලි අයිස් යනු එක් දිශාවකට කැටිකිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් වන අතර, සෙමින්, එසේ විසුරුවා හරින ලද වාතය සිරවීමට පෙර ගැලවී යා හැක. නිවසේ අධිශීතකරණ ඒ සඳහා නිර්මාණය කර නැත, නමුත් කුඩා සූදානමක් බොහෝ බීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සමීප වේ.
ඔබට ඇත්තටම අවශ්ය දේ
- A සිලිකොන් අයිස් කැට තැටියවිශාල, සිනිඳු කුහර සහිත
- පෙරූ ජලය, හෝ නළ ජලය ඔබ උනු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්
- ශීතකරණය තුළ පැතලි, සමතලා ස්ථානයක්
- අවම වශයෙන් පැය හයක්, එක රැයකින් වඩා හොඳය
- විකල්ප: මන්දගාමී කැටි කිරීම සඳහා පරිවරණය කළ සිසිලනකාරකයක්
පියවර{0}}පියවරෙන්{1}}: මිනිත්තු දහයේ- ක්‍රමය
වතුරෙන් පටන් ගන්න. වතුර කේතලයක් තම්බා කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, නැතහොත් පෙරනයක් හරහා ධාවනය කරන්න. තාපාංකය විසුරුවා හරින ලද වාතයෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් පිට කරයි, එය ඔබට ලබා ගත හැකි විශාලතම පැහැදිලි ජයග්‍රහණයයි. ද්විත්ව තාපාංකය, ඔබ උනු, සිසිල්, පසුව නැවත උනු, පළමු තාපාංකය වායුවේ විශාල ප්‍රමාණයක් ඉවත් කරන බැවින් ඊටත් වඩා උපකාරී වේ.
සිසිල් කළ ජලය සමග තැටිය පුරවා එය දොරෙන් ඉවතට, මට්ටමේ අධිශීතකරණ රාක්කයක් මත තබන්න. ඉක්මන් කරන්න එපා. සෙමෙන් කැටි කිරීම සිරවී ඇති වායූන්ට මැද සිරවීම වෙනුවට ඝනකයෙන් ඉවත් වීමට කාලය ලබා දෙයි. පැය හයක් යනු ප්‍රායෝගික අවමයයි; එක රැයකින් වඩාත්ම ස්ථාවර ප්රතිඵල ලබා දෙයි.
බොහෝ නිබන්ධනවලට වඩා අඩුවෙන් තැටි වැදගත් වේ. ගැඹුරු, සිනිඳු සිලිකොන් කුහර පිරිසිදුව මුදා හරින අතර ඒකාකාරව කැටි වේ, නමුත් ජලය සකස් කිරීම සහ ශීත කිරීමේ කාලය සැබෑ කාර්යය කරයි. ඔබගේ වත්මන් තැටියේ කුඩා හෝ අමුතු හැඩැති සෛල තිබේ නම්, ඔබ තවමත් පැහැදිලි අයිස් දකිනු ඇත; ඔබට කුඩා කැට ලබා ගත හැක.
කැට මෘදු ලෙස මුදා හරින්න. තැටිය පිටතට අදින්න, මිනිත්තු දෙකක් හෝ තුනක් රැඳී සිටින්න, එවිට සිලිකොන් තරමක් උණුසුම් වන අතර පතුලේ සිට ඔබන්න. තදින් ඇඹරීම හෝ තැටි මත උණු වතුර ගලා යාම අවසානයේ එය හොඳ පෙනුමක් ඇති විට ඝනකය ඉරිතලා යයි.
ස්ඵටික-පැහැදිලි කැට සඳහා සිසිල් උපක්‍රමය
ඔබට හැකි තරම් පැහැදිලි කැට අවශ්ය නම් සහ බලා සිටීම ප්‍රශ්නයක් නොවන්නේ නම්, පිරවූ තැටිය වසා දැමූ සිසිලකයක් හෝ පරිවරණය කළ දිවා ආහාර බෑගයක් තුළ කැටි කරන්න. පරිවරණය කැටි කිරීම නාටකාකාර ලෙස මන්දගාමී කරයි, එමඟින් වළාකුළු සහිත මධ්‍යස්ථානයක් සෑදීම වෙනුවට බුබුලු ඉහළින් ගැලවී යයි. වෙළඳාම-නිවාදැමීම කාලයයි: සම්පූර්ණ පැය 12 සිට 24 දක්වා සැලසුම් කරන්න.
මිළ අඩු මැද බිමක් පළමුව තැටියේ ඉහළ කොටස පමණක් කැටි කරයි: එය අඩක් පුරවා, පැයක් කැටි කර, ඉහළට දමා, නැවත කැටි කරන්න. එය විය යුතු බව පෙනෙනවාට වඩා කලබලකාරී ය, නමුත් එය බුබුලුවලට පැන යාමට අවස්ථා දෙකක් ලබා දෙයි.
ඔබේ අයිස් වළාකුළුව තබා ගන්නා වැරදි
- ඉහළ ඛනිජ අන්තර්ගතයක් සහිත සෘජු නළ ජලය
- අසමාන රාක්කයක කැටි කිරීම නිසා ජලය එක් පැත්තකින් වේගයෙන් කැටි වේ
- සෑම පැයකට වරක් ශීතකරණය විවෘත කර බැලීම සඳහා
- මුදා හැරීමේදී තැටිය ඇඹරීම හෝ ගැටීම
- කේතලයෙන් කෙළින්ම උණුසුම් ජලය භාවිතා කිරීම
පරීක්ෂා කිරීමට තවත් එක් දෙයක්: ස්වයංක්‍රීය ඩිෆ්‍රොස්ට් චක්‍ර සහිත අධිශීතකරණ අයිස් මතුපිට අර්ධ වශයෙන් දිය වීමට ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වේ. ජලය පැහැදිලි වීමට පටන් ගත් විට පවා එම ශීත කිරීම වළාකුළු සහිත සමක් නිර්මාණය කරයි. ඔබේ කැට ඇතුළත පැහැදිලිව පෙනෙන නමුත් පිටත හිම සහිත නම්, මෙය සාමාන්‍යයෙන් හේතුව වන අතර, නිමි කැට වාතය රහිත බෑගයක ගබඩා කිරීමෙන් ඔබ්බට ඒ සඳහා බොහෝ දේ කළ නොහැක.
පොදු ප්රශ්න
උතුරන වතුර ඇත්තෙන්ම පැහැදිලි අයිස් ඇති කරයිද?
ඔව්. තාපාංකය වලාකුළු සහිත මධ්යස්ථානවල ප්රධාන හේතුව වන විසුරුවා හරින ලද වාතය ඉවත් කරයි. එය ඛනිජ ඉවත් නොකරනු ඇත, එබැවින් පෙරූ හෝ ආසවනය කළ ජලය තවදුරටත් උපකාරී වේ.
එය කොපමණ කාලයක් ගන්නවා ද?
සාමාන්‍ය ශීතකරණයක් තුළ අවම වශයෙන් පැය හයක්වත්. රාත්රියේදී වඩාත් විශ්වසනීය පැහැදිලි බවක් ලබා දෙන අතර, පරිවරණය කරන ලද සිසිලන ක්රමයට පැය 12 සිට 24 දක්වා අවශ්ය වේ.
වලාකුළු සහිත අයිස් සඳහා මට එම තැටියම භාවිතා කළ හැකිද?
ඔව්. තැටිය අයිස් පමණක් හැඩගස්වයි; පැහැදිලිකම බොහෝ දුරට පැමිණෙන්නේ ජලය සකස් කිරීම සහ ශීත කිරීමේ කාලය මගිනි.
පැහැදිලි අයිස් උත්සාහය වටිනවාද?
ඉදිරිපත් කිරීම වැදගත් වන විස්කි, පැරණි මෝස්තර සහ කොක්ටේල් සඳහා, දෘශ්‍ය වෙනස සැලකිය යුතු ය. පැහැදිලි අයිස් වල සිරවී ඇති වායු සාක්කු ද අඩු බැවින් එය සෙමින් දිය වී පානය අඩුවෙන් තනුක කරයි.
ඔබට කාලය අඩු වූ විට
ඔබට එක රැයකින් අයිස් වෙනුවට පැය තුනකින් අයිස් අවශ්ය නම්, තරමක් වලාකුළු සහිත ඝනකයක් පිළිගෙන ඒ වෙනුවට ජලය සකස් කරන්න. ශීතකරණයෙන් කෙලින්ම පෙරන ලද ජලය, දොර වසා ඇති ශීතලම රාක්කයේ ශීත කළ, ඔබට කඩිමුඩියේ හැකි හොඳම කණ්ඩායම ලබා දෙයි. එය එක රැයකින් කැටි කිරීමකට නොගැලපේ, නමුත් එය ගබඩාවේ ඇති වළාකුළු කැට බෑගය පරදවයි.
තවත් කෙටි-කට්ටලයක් වන්නේ නින්දට පැය භාගයකට පෙර තැටිය පුරවා ඔබ නිදා සිටින විට එය කැටි කිරීමට ඉඩ දීමයි, පසුව උදෑසන කැට මුලින්ම ශීතකරණ බෑගයකට මුදා හැරීමයි. බෑගය ඒවා වෙන්ව තබා ගන්නා අතර නැවත ඒ ගැන නොසිතා ඔබට දවස පුරා පැහැදිලි-අයිස් ලබා දෙයි.
අච්චුවේ හැඩය පැහැදිලි බව වෙනස් කරයිද?
හැඩය වෙනස් වන්නේ ඝනකයක් පැහැදිලි වූ පසු එය පෙනෙන ආකාරය මිස එය පැහැදිලි වන්නේද යන්න නොවේ. ගෝලයක් සහ විශාල ඝනකයක් එකම නීති මගින් කැටි වේ, එබැවින් එකම ජලය සහ කැටි කිරීමේ කාලය අච්චුවෙහි සමාන පැහැදිලි බවක් ඇති කරයි. හැඩය වැදගත් වන්නේ දියවන වේගය සහ ඉදිරිපත් කිරීම, විස්කි බොන අය බොහෝ විට පැහැදිලි අයිස් ප්‍රගුණ කිරීමෙන් පසු කැට සිට බෝල දක්වා ගමන් කරන්නේ එබැවිනි.
පැහැදිලි කැට පැහැදිලිව තබා ගැනීම
කණ්ඩායමක් පැහැදිලි වූ පසු, මුදා හැරීමෙන් පසු එය වාතය රහිත බෑගයක ගබඩා කරන්න. තැටියේ ඉතිරිව ඇති අයිස් සෙමෙන් හැකිලෙමින් ඉෙමොලිමන්ට් බවට පත් වන අතර එමඟින් පරිපූර්ණ ඝනකයක් පවා දින තුනේදී අඳුරු වේ. බෑග් සහ දින නියම වූ පැහැදිලි කැට සති දෙකක් පමණ පවතිනු ඇත.
චර්යාව ක්‍රියාත්මක වූ පසු, එකම සැබෑ පිරිවැය පෙර දින රාත්‍රියේ අයිස් ගැන සිතීමයි. ඔබ රාත්‍රී ආහාරය පිරිසිදු කරන අතරේ ජලය උණු කර, තැටිය පුරවා, රාත්රියේදී ශීතකරණයට මන්දගාමී කාර්යය කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අව්‍යාජ පැහැදිලි ඝනකයක් සහිත පළමු විස්කි වීදුරුව සාමාන්‍යයෙන් පුරුද්ද ස්ථිර කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.