වේසිලිකන්අයිස් කැට තැටියආරක්ෂිතද? BPA-නොමිලේ පැහැදිලි කර ඇත
තැටිය අවංකව ලේබල් කර ඇත්නම්, ආහාර-ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් අයිස් සෑදීම සඳහා ආරක්ෂිත වේ. සිලිකොන් වලම BPA අඩංගු නොවේ, අධිශීතකරණ උෂ්ණත්වයේ දී ජලයට කාන්දු නොවේ, සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්රයේ තාපය ඉවසයි. අල්ලා ගැනීම නම් සිලිකොන් ලේබල් කර ඇති සෑම තැටියක්ම ආහාර-ශ්‍රේණියේ නොවන බවයි.
ආහාර-ඇත්ත වශයෙන්ම අදහස් කරන්නේ කුමක්ද
ආහාර-ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් සෑදී ඇත්තේ සිලිකන්, ඔක්සිජන්, කාබන් සහ හයිඩ්‍රජන් වලින්, ස්ථායී රබර් බවට පත් කර ඇත. කීර්තිමත් නිෂ්පාදකයින් එය ආහාර වෙත ද්‍රව්‍ය සංක්‍රමණය කිරීම සහ ආහාර-සම්බන්ධතා ප්‍රමිතීන් සමඟ රාජ්‍ය අනුකූලතාව සඳහා එය පරීක්ෂා කරයි. පැකේජයක් ආහාර-ශ්‍රේණියේ හෝ ආහාර{5}}ආරක්ෂිත යැයි නොකියන්නේ නම්, ඔබ විශ්වාස කරන්නේ මිල ටැගය මිස අන් කිසිවක් නොවේ.
එම ලේබලය අයිස් සඳහා වඩා උණුසුම් භාවිතය සඳහා වැදගත් වේ. ශීතකරණයක ඇති ජලය ආහාර ලබා ගන්නා තරමටම මෘදු ස්පර්ශයක් වේ, නමුත් ඔබට පිඟන් සෝදන යන්ත්රයේ උණුසුම සහ වසර ගණනාවක් භාවිතයෙන් පිරිහීමෙන් තොරව ජීවත් වීමට එම තැටියම අවශ්‍ය වේ.
BPA{0}}සිලිකොන් මත නිදහස් වීම පාහේ අතිරික්තය
BPA යනු සිලිකොන් වල නොව සමහර දෘඩ ප්ලාස්ටික් වල භාවිතා කරන සංයෝගයකි. එබැවින් BPA-නිදහස් බව පවසන සිලිකොන් තැටියක් ඇත්තෙන්ම ඔබට පවසන්නේ එය ප්ලාස්ටික් නොවන බවයි. සෙවිය යුතු ප්‍රයෝජනවත් ලේබලය ආහාර-ශ්‍රේණිය, සහ ඔබට සත්‍යාපනය කළ හැකි සහතික කිරීමේ යොමුවකි.
ප්ලාස්ටික් තැටි මත, BPA-නිදහස් වැදගත් වේ. ඔබ එම මාර්ගයේ යන්නේ නම් BPA-නිදහස් ප්ලාස්ටික් තෝරන්න, එය තවමත් නම්‍යශීලීභාවය හෝ ගන්ධ ප්‍රතිරෝධය සඳහා සිලිකොන් සමඟ නොගැලපෙන බව පිළිගන්න.
තැටි භාවිතා කිරීම වටින්නේ නැති බවට ලකුණු
- පැකේජයේ කොතැනකවත් ආහාර-ශ්‍රේණියේ හෝ ආහාර-ආරක්ෂිත හිමිකම් පෑමක් නැත
- පෙට්ටියෙන් දැඩි රබර් හෝ රසායනික සුවඳක්
- සෝදා ඉවත් නොකරන ඇලෙන සුළු හෝ තෙල් සහිත මතුපිට
- මාස කිහිපයකට පසු දුර්වර්ණ වීම හෝ දැල්වීම
- වෙළඳ නාමයක් නැත, සම්බන්ධතා තොරතුරු නොමැත, ලේඛන නොමැත
බොහෝ නව සිලිකොන් නිෂ්පාදන සඳහා පළමු සේදීමේදී දුර්වල සුවඳක් සාමාන්ය වේ. සේදීම සහ වියළීම නොනැසී පවතින සුවඳක් එය ආපසු යැවීමට හේතුවකි.
වැදගත් වන්නේ ආරක්ෂිත ප්රශ්න
සිලිකොන් අයිස් වලට කාන්දු වේද?
ආහාර-ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් අධිශීතකරණ උෂ්ණත්වවලදී ස්ථායී වන අතර මැනිය හැකි ලෙස ජලයට කාන්දු නොවේ. පිරිහුණු හෝ{2}}ආහාර නොවන-ශ්‍රේණියේ ද්‍රව්‍ය වෙනස් කතාවකි, එබැවින් ඉරිතැලීම්, පියලි හෝ තෙල් සහිත බව දැනෙන තැටි ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න.
සිලිකොන් තැටියක් කොපමණ කාලයක් පවතින්නේද?
අවුරුදු, ඔබ එය හොඳින් සලකන්නේ නම්. බොහෝ ආහාර-ශ්‍රේණියේ තැටි සියගණනක් ශීත කළ-දියවන චක්‍රවලින් බේරෙයි; සාමාන්ය අසාර්ථකත්වය නම් එය ඉතා ආක්‍රමණශීලී ලෙස නැවීම නිසා ඇති වන ඉරිතැලීමකි.
ළදරු ආහාර අයිස් සඳහා ප්ලාස්ටික් වලට වඩා සිලිකොන් ආරක්ෂිතද?
දෙකම ආරක්ෂිත විය හැක, නමුත් සිලිකොන් ආකලන විවාදය සම්පූර්ණයෙන්ම මග හරින අතර ශීත කළ කොටස් වඩාත් පිරිසිදු ලෙස නිකුත් කරයි. ඔබ ඉස්ම කැටි කරන්නේ නම්, පැහැදිලි ආහාර-ශ්‍රේණියේ හිමිකම් පෑමක් සහිත තැටියක් තෝරන්න.
සහතික ඇත්ත වශයෙන්ම පෙනෙන්නේ කෙසේද?
පිළිගත් සන්නාමයන් ආහාර-FDA ආහාර-සම්බන්ධතා නීති හෝ EU රෙගුලාසි වැනි සම්බන්ධතා ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල බව ප්‍රකාශ කරයි, සහ බොහෝ දෙනෙක් පැකේජයේ හෝ වෙබ් අඩවියේ පරීක්ෂණ වාර්තා අංකයක් ලැයිස්තුගත කරති. ඔබට පරීක්ෂා කළ හැකි නිශ්චිත ප්‍රමිතියකට වඩා-කිසිදු විස්තරයක් නොමැතිව ආරක්ෂිත ආහාර පිළිබඳ නොපැහැදිලි ප්‍රකාශයක් දුර්වලයි.
සිලිකොන් එදිරිව වෙනත් ආහාර{0}}සම්බන්ධතා ද්‍රව්‍ය
ආහාර-සම්බන්ධතා වර්ණාවලියේ දෘඩ ප්ලාස්ටික් සහ ලෝහ අතර සිලිකොන් හිඳියි. එය දෙකටම වඩා නම්‍යශීලී වන අතර, සමහර ලෝහ මෙන් විඛාදනයට ලක් නොවේ, සහ ප්ලාස්ටික් වටා ඇති ආකලන විවාද මග හැරේ. වෙළඳාම-නිෂ්ක්‍රීය කිරීම යනු වෙළඳ නාමය අනුව ගුණාත්මක භාවය පුළුල් ලෙස වෙනස් වන බැවින් සහතිකය ද්‍රව්‍ය නාමයට වඩා වැදගත් වේ.
ඔබ මිලදී ගැනීමට පෙර ඉක්මන් පිරික්සුම් ලැයිස්තුවක්
ආහාර-ශ්‍රේණිගත වචන, සොයා ගත හැකි සන්නාමයක් සහ සැක කටයුතු ලෙස අඩු නොවන මිලක් සොයන්න. පැමිණීමේදී තැටිය සෝදා එක් ටෙස්ට් කණ්ඩායමක් කැටි කරන්න. සේදීමෙන් පසු අයිස් සුවඳ හෝ තැටිය තෙල් සහිත බවක් දැනේ නම්, එය මාස ගණනක් පරීක්ෂාවට වඩා ආපසු එවන්න.
දැන ගැනීම වටී උෂ්ණත්ව සීමාවන්
ආහාර-ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් අධිශීතකරණ සීතල සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර තාපය ඉවසයි, නමුත් විවෘත ගින්දර හෝ බ්‍රොයිලර් උෂ්ණත්වය ඉවසන්නේ නැත. සිලිකොන් තැටි උණුසුම් භාජන සහ උඳුන් රාක්ක වලින් ඈත් කරන්න. සාමාන්ය මුළුතැන්ගෙයි භාවිතය තුළ, ද්‍රව්‍යය කවදා හෝ දකින සෑම උෂ්ණත්ව අයිස් හරහාම ස්ථායීව පවතී.
ළදරු නිෂ්පාදනවල සිලිකොන්
ළදරු ආහාර සඳහා දත්, හැඳි සහ අධිශීතකරණ තැටිවල සිලිකොන් බහුලව පවතින අතර, ආරක්ෂිත ප්රශ්න වැඩිහිටියන්ට සමාන වේ: ආහාර-ශ්‍රේණියේ හිමිකම්, සොයා ගත හැකි වෙළඳ නාමය, ආකලන නොමැත. ඔබ දන්තාලේපයක් සඳහා සිලිකොන් විශ්වාස කරන්නේ නම්, ආහාර-ශ්‍රේණියේ තැටි ලේබල් නොකළ ප්ලාස්ටික් වලට මාරු වීමට වඩා කුඩා පිම්මක් වේ.
එය සෑදී ඇත්තේ කුමක් දැයි ඔබට නොකියන වෙළඳ නාමයක තැටියක් ඉතිරි කළ ඩොලර් වලට වටින්නේ නැත. ඔබට සත්‍යාපනය කළ හැකි සිලිකොන් මිලදී ගන්න, ඔබේ අයිස් ඔබේ ජලය මෙන් පිරිසිදුව පවතී.